|
Gepocheerde Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 ml kippenbouillon (bij voorkeur van een blokje)
tijm naar smaak
1 kleine ui, gepeld en in dunne ringetjes gesneden
200 gram kipfilet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de kippenbouillon, de tijm en de ui in een pan aan de kook. Laat dit 5 minuten zachtjes doorkoken zonder deksel op de pan. Voeg de kipfilet toe en doe de deksel op de pan en laat de kip circa 20 minuten pocheren.
|
|
|